Penser l'art de la cuisine [Texte imprimé] : le discours philosophique et le discours gastronomique entre histoire, esthétique et politique / Jean-Baptiste André
نوع المادة : نصالسلاسل:Questions alimentaires et gastronomiquesتفاصيل النشر:Paris : L'Harmattan, impr. 2018وصف:1 vol. (242 p.) ; 22 cmتدمك:- 978-2-343-13899-2
- 641.013 23E
- 640
نوع المادة | المكتبة الحالية | رقم الطلب | رقم النسخة | حالة | تاريخ الإستحقاق | الباركود | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Livre | Bibliothèque centrale En accès libre | 640 / 255 (إستعراض الرف(يفتح أدناه)) | 1 | المتاح | 000007029370 |
لا توجد تعليقات على هذا العنوان.
تسجيل الدخول إلى حسابك لنشر تعليق.