أعاد بحثك 9 نتيجة.

ليس ما توقعته ؟ تأكد من مقترح
فرز
نتائج
Let the meatballs rest and other stories about food and culture [Texte imprimé] / Massimo Montanari ; translated by Beth Archer Brombert by
نوع المادة : نص نص؛ التنسيق: طباعة؛ الشكل الأدبي: غير أدبي
اللغة: الإنجليزية اللغة الأصلية:الإيطالية
تفاصيل النشر:New York : Columbia University Press, cop. 2012
الإتاحة:المواد المتاحة للإعارة:Bibliothèque centrale (1)رقم الطلب:640 / 200.

Cheese, pears, & history in a proverb [Texte imprimé] / Massimo Montanari ; translated by Beth Archer Brombert by السلاسل:Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history (Columbia University Press, New York)
نوع المادة : نص نص؛ التنسيق: طباعة؛ الشكل الأدبي: غير أدبي
اللغة: الإنجليزية اللغة الأصلية:الإيطالية
تفاصيل النشر:New York : Columbia University Press, cop. 2010
عنوان آخر:
  • Cheese, pears, and history in a proverb
الإتاحة:المواد المتاحة للإعارة:Bibliothèque centrale (1)رقم الطلب:390 / 540.

Food is culture [Texte imprimé] / Massimo Montanari ; translated from the Italian by Albert Sonnenfeld by السلاسل:Arts and traditions of the table (Columbia University Press, New York)
نوع المادة : نص نص؛ التنسيق: طباعة؛ الشكل الأدبي: غير أدبي
اللغة: الإنجليزية اللغة الأصلية:الإيطالية
تفاصيل النشر:New York : Columbia University Press, cop. 2006
الإتاحة:المواد المتاحة للإعارة:Bibliothèque centrale (1)رقم الطلب:640 / 220.

Food [Texte imprimé] : a culinary history from antiquity to the present / under the direction of Jean-Louis Flandrin and Massimo Montanari ; english edition by Albert Sonnenfeld ; translated by Clarissa Botsford, Arthur Goldhammer, Charles Lambert...[et al.] by السلاسل:European perspectives : a series in social thought and cultural criticism (Columbia University Press, New York)
الطبعات:Pbk ed.
نوع المادة : نص نص؛ التنسيق: طباعة؛ الشكل الأدبي: غير أدبي
اللغة: الإنجليزية اللغة الأصلية:الفرنسية
تفاصيل النشر:New York : Columbia University Press, 2013
الإتاحة:المواد المتاحة للإعارة:Bibliothèque centrale (1)رقم الطلب:640 / 204.

Cuisine and empire [Texte imprimé] : cooking in world history / Rachel Laudan by السلاسل:California studies in food and culture (University of California Press, Berkeley)
نوع المادة : نص نص؛ التنسيق: طباعة؛ الشكل الأدبي: غير أدبي
تفاصيل النشر:Berkeley ; Los Angeles ; London : University of California Press, cop. 2013
الإتاحة:المواد المتاحة للإعارة:Bibliothèque centrale (1)رقم الطلب:640 / 215.

Holy feast and holy fast [Texte imprimé] : the religious significance of food to medieva women / Caroline Walker Bynum by السلاسل:The new historicism : studies in cultural poetics (The University of California Press, Berkeley)
نوع المادة : نص نص؛ التنسيق: طباعة
تفاصيل النشر:Berkeley : University of California Press, 1988
الإتاحة:المواد المتاحة للإعارة:Bibliothèque centrale (1)رقم الطلب:240 / 680.

The archaeology and politics of food and feasting in early states and empires [Texte imprimé] / edited by Tamara L. Bray by
نوع المادة : نص نص؛ التنسيق: طباعة؛ الشكل الأدبي: غير أدبي
تفاصيل النشر:New York ; Boston ; Dordrecht [etc.] : Kluwer Academic/Plenum, cop. 2003
الإتاحة:المواد المتاحة للإعارة:Bibliothèque centrale (1)رقم الطلب:390 / 591.

Food and faith in Christian culture [Texte imprimé] / edited by Ken Albala and Trudy Eden by السلاسل:Arts and traditions of the table (Columbia University Press, New York)
نوع المادة : نص نص؛ التنسيق: طباعة؛ الشكل الأدبي: غير أدبي
تفاصيل النشر:New York : Columbia University Press, 2011
الإتاحة:المواد المتاحة للإعارة:Bibliothèque centrale (1)رقم الطلب:298 / 336.

The taste of war [Texte imprimé] : World War Two and the battle for food / Lizzie Collingham by
نوع المادة : نص نص؛ التنسيق: طباعة؛ الشكل الأدبي: غير أدبي
تفاصيل النشر:London : Penguin Books, 2012
الإتاحة:المواد المتاحة للإعارة:Bibliothèque centrale (1)رقم الطلب:940.3 / 1178.

صفحات