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_aChastanet, Monique _eAuteur _4070 _9261406 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aCouscous à la sahélienne : _bSénégal, Mali, Mauritanie / _cMonique Chastanet |
| 300 | _aP. 149-187 | ||
| 504 | _aBibliogr. p. 181-187 | ||
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| 773 | 0 |
_tCouscous, boulgour et polenta : transformer et consommer les céréales dans le monde. - _dParis : Ed. Karthala, 2010. - _zISBN 978-28111-0285-2. - _wa426376 |
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| 990 | _aEl Basri | ||
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| 999 |
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