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100 1 _aLamine, Claire
_d(1970-....)
_eAuteur
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245 1 4 _aLes AMAP :
_bun nouveau pacte entre producteurs et consommateurs ? /
_cClaire Lamine ; avec la collaboration de Nathalie Perrot
260 _aGap :
_béditions Yves Michel,
_c[2008]
300 _a(163 p.)
490 0 _aSociété civile
504 _aBibliogr. p. 161-163
520 _aLa sociologue présente les associations pour le maintien de l'agriculture paysanne, leurs origines, leur implantation en France, leur mode de fonctionnement, les relations entre les producteurs agricoles et les consommateurs qu'elles établissent, ainsi que la place qu'elles occupent dans le secteur agro-alimentaire.
700 1 _aPerrot, Nathalie
_d(1970-....)
_eCollab.
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