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100 1 _aNicourt, Christian
_d(1949-....)
_eAuteur
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245 1 0 _aÊtre agriculteur aujourd'hui :
_bl'individualisation du travail des agriculteurs /
_cChristian Nicourt
260 _aVersailles :
_bÉditions Quae,
_cimpr. 2013
300 _a(287 p.)
504 _aBibliogr. p. 271-287
520 _aUne analyse de la transformation du travail des agriculteurs depuis le début du XXe siècle. En s'appuyant sur des documents d'archives et des enquêtes, l'auteur examine notamment les influences de la modernisation d'après-guerre, les effets de la rurbanisation et l'évolution du métier pour les éleveurs de porcs, les agricultrices, etc.
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