000 | 01018nam a2200301 i 4500 | ||
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_aFRAS _bfre _cFRAS _dFRAS _eAFNOR |
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_bPays méditerranéens _2KAFISH |
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_a641.091822 _221E |
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072 | _aOM | ||
245 | 0 | 3 |
_aEl color en la alimentacion mediterranea _h[Texte imprimé] : _belementos sensoriales y culturales de la nutricion / _ced. Angela Barusi, F. Xavier Medina y Gemma Colesanti ; prologo de Igor de Garine |
260 |
_aBarcelona: _bInstitut català d'estudis mediterranis, _c1998 |
||
300 |
_a326 p. : _bcouv. ill. ; _c22 cm |
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700 | 1 |
_aBarusi, Angela _eEd. _4340 _9102821 |
|
700 | 1 |
_aColesanti, Gemma _eEd. _4340 _9102822 |
|
700 | 1 |
_aGarine, Igor de _ePréf. _4080 _931879 |
|
700 | 1 |
_aMedina, F. Xavier _eEd. _4340 _9102823 |
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095 | _asp | ||
094 | _aPI | ||
930 | _a89589 | ||
931 | _a158110 | ||
999 |
_c80045 _d80045 |